El pastís de xocolata de motlle de silicona és un procés senzill i agradable per fer menjar gourmet. A continuació es mostra el procés de producció detallat:

1. Prepareu els ingredients de cocció: farina, sucre, ous, llet i xocolata. Assegureu -vos que tots els materials estiguin preparats i configurats.

2. En un bol gran, barregeu la farina i el sucre junts. Barregeu -les bé amb un agitador o un agitador manual. Això garanteix la uniformitat i la textura del pastís.

3. A la farina i el sucre mixtes, afegiu -hi els ous i la llet. Barregeu -les amb una batedora per fer que el batedor sigui uniforme i suau.

4. Ara, és hora d’afegir la xocolata. Talleu la xocolata o trenqueu -la en trossos petits amb una batedora. A continuació, afegiu les peces de xocolata al batedor i remeneu suaument per assegurar -se que la xocolata es distribueix uniformement al batedor.

5 A continuació, prepareu el motlle de silicona. Assegureu-vos que el motlle estigui net i lliure d’oli. Utilitzeu sucre en polvorització o una fina capa de mantega fosa per assegurar -vos que el pastís s’elimina fàcilment. Aboqueu el batedor preparat per separat fins que el motlle s’ompli a l’altura adequada.

6. Col·loqueu el motlle de silicona al forn preescalfat. Roake el pastís de xocolata en funció de la temperatura i el temps que proporciona la recepta. A causa de la millor conductivitat tèrmica dels motlles de silicona, el temps de cocció pot ser lleugerament més curt que el dels motlles tradicionals.

7. Quan el pastís es cou, traieu amb cura el motlle de silicona amb els guants del forn. Col·loqueu el pastís en un bastidor per refredar -se lleugerament per un moment.

8. Quan el pastís estigui completament refredat, afluixeu suaument el motlle al voltant del motlle amb un ganivet o un dit per ajudar a treure el pastís fàcilment. Si es vol, el motlle de silicona es pot deformar suaument per facilitar l’alliberament.

9. Transferiu el pastís de xocolata a un bonic plat i decoreu -lo amb una mica de cacau o xips de xocolata.

10. La coca de xocolata ja està a punt! Gaudeix del menjar deliciós i gaudeix de les obres mestres que has creat a través de motlles de silicona.

Cuinant pastissos de xocolata amb un motlle de silicona, podeu fer fàcilment un postre deliciós i dolç. Aquest procés és senzill i fàcil, adequat per a diferents nivells de referència dels amants de la cocció.